人气值:208 更新于:2022年08月03日 地方老字号 所在区域: 湘西土家族苗族自治州 花垣县 花垣边城腊味 “边城”腊味创始于清光绪三十二年(1906年),前身为永绥(解放前花垣县)祥太和商号,在茶洞(边城前身)经营粮油、肉禽、百货,所产祥太和腊味销售湘、川、黔,具有很高的知名度,因所处三省交界地区,民间称呼为“边城腊味”。1956年,祥太和商号改造成立为花垣县副食品公司,主要从民间收购肉制品对外销售。