江口萝卜猪是贵州省铜仁市江口县的特产。“江口萝卜猪”的发展历经数百年，所产萝卜猪皮薄、肉嫩、味美而远近闻名，因其形状像萝卜，长不大，称为萝卜猪。江口萝卜猪又叫“钻子头”。该品种是江口县人民在长期的放牧饲养过程中，通过人工选育选配和自然选择形成的特有品种。具有体型矮小、耐粗饲、抗逆性强等特点。萝卜猪肉因皮薄骨细，肉质细嫩，肉味鲜美，无论从体型还是肉质或口感上均与白萝卜十分相似而得名。萝卜猪主产于梵净山下的江口县桃映乡、坝盘乡等乡镇，所以又叫梵净山萝卜猪。

祭祀是岑巩县境内的苗族人民在长期农耕生活和稻作习俗中形成的祭拜龙鳌河河神的民间习俗。广泛分布于岑巩县境内龙鳌河流域沿岸的水尾镇、凯本乡和羊桥土家族乡的大部分村寨。此外，在龙鳌河上游江口县的杉木溪、四路坝和玉屏县的田冲、白岩塘、前家龙等地也有...

金钱杆，又名霸王鞭、赶山鞭、打洋钱、打花棍、打钱杆等，是江口地区传承下来的一种独特的民族民间舞蹈表现形式，主要流传于江口县的双江、桃映、怒溪、闵孝、德旺、民和、官和等乡镇的十多个村寨。江口，位于贵州高原向黔东——湘西低山丘过渡地带，在江口的...

思州喜傩神是为人们祈祥免灾、求神逐魔的民俗活动。主要流传于岑巩县。岑巩县属贵州省黔东南苗族侗族自治州，北接江口县，东临铜仁市、玉屏县，西南与镇远县接壤，岑巩古名思州，为贵州文明的早孕之地，历史上有“先有思州，后有播州，再有贵州”之说。 思州...

“屯锣”是古思州治地岑巩广大农村地区最为盛行的一种传统文化娱乐活动。岑巩历史悠久，是贵州文化最早的发祥地之一，位于黔东南苗族侗族自治州东北部，地处贵州东部，东邻玉屏侗族自治县，南接镇远县，西抵石阡县，北与江口县、铜仁市接壤，唐、宋至清末，均...