北苑酒店始建于1960年，经原吉林商业局批准，成为实习饭店，实习饭店已隶属于原吉林市商业技工学校，兼具营业及实训功能，一边承担学校烹饪专业学生的培训任务，一边对外营业。 由于饭店烹饪师资力量雄厚、技术水平高超，菜品选料精良，创立了良好的社会声誉、盛极一时。 1985年，因管理需要，实习饭店迁址吉林市北极街29号（原吉林市商业技工学校院内），正式更名为北苑酒店。

宏伟煎粉自1990年创业至今，秉承追求高品质和超值服务的经营理念，为消费者提供营养、美味的 健康食品是我们一直的追求,经过25年时间,我们用真诚热情的服务迎来了四面八方客。随着业务的发展壮大,我店注册了“凇江宏伟”商标，店名为“凇江宏伟煎粉第一家”，她是一家以 “煎粉”为主打产品，兼有其它小吃的综合性连锁店。