茅山肴·道家菜餐厅是以茅山道养文化为特色的文化主题餐厅。该餐厅把“道文化+餐饮+旅游”的现代休闲模式融入经营中,面向宾客,立足茅山,独具匠心,做足道文化。茅山肴•道家菜以茅山地方特色的食材原料为基础,以道家返朴养生的哲学思想为理念,以茅山地区民间传统饮食习俗为载体,运用本地传统的烹饪工艺,将各色茅山美味端上餐桌。茅山肴依托茅山道家菜研究院的研究团队,致力于道家菜的自主研发,使得茅山肴•道家菜餐厅的一菜一肴都是道家文化与养生膳食完美结合的精品。
地标美食:茅山道家养生宴。