隆化大米曾被誉为“御稻米”，国务院向全国推广隆化水稻旱育稀植技术。隆化大米胶稠度高，直链淀粉含量适中，垩白粒率低，米粒呈椭圆形，晶莹剔透，米饭绵软可口，香气浓郁，冷饭不易回生。

隆化县“霸王鞭”发源地，位于隆化县城东北章吉营满族乡章吉营村。离县城30公里，总面积159平方公里，总人口16536人，章吉营乡章吉营村交通发达，山川秀丽，四季分明，气候宜人，又是满族民间文化生长和传承的特殊地方。 隆化县“霸王鞭”别名“地...