湖南特色餐饮名店—湘西是吃鱼的好地方,最出名的莫过于泸溪当地近30年的老店仙泉鱼馆。招牌菜仙泉苗鱼乃苗家一绝,据说连中央电视台《大集大利》,《每日农经》都曾采访报道。