满洲里市美食文化


满洲里是一座拥有百年历史的口岸城市,位于内蒙古呼伦贝尔大草原的西北部,东依大兴安岭 、南濒呼伦湖 、西临蒙古国 、北接俄罗斯联邦 ,融合中俄蒙三国风情,被誉为“东亚之窗”。


步行街两侧林立着众多卖俄货的商铺,霓虹闪烁的招牌上写有中、蒙、俄三种文字。缤纷的光彩投射在地面、墙壁和路人的脸上。


满洲里市举办餐饮名店特色店评选大赛

2020年8月5日,我市餐饮名店特色店评选大赛在君御酒店举行。活动共评出餐饮名店三家、西餐名店一家、蒙餐名店一家。市政府副市长张金柱参加活动。



此前,我市餐饮名店特色店评选大赛的前期资格认定工作已经完成,共23家企业进入评选环节。评选当日,评委团主要围绕企业成品菜品的食材、形态、滋味质地、色泽香气、器皿意趣、营养卫生、创新性几方面进行了综合评选。最终,友谊宾馆、套娃酒店、满洲里大饭店获得餐饮名店称号,卢布里西餐厅获得西餐名店称号,金骄汗蒙古风情园获得蒙餐名店称号。大赛还评选出了特色品牌店、推荐店、特色小吃店等。




据了解,此次活动由市商务局主办,市市场监督管理局、市卫健委、市文体旅游广电局、市人力资源和社会保障局协办,满洲里餐饮行业协会、名厨委员会承办。活动旨在搭建助推平台,弘扬我市特色餐饮文化,打造餐饮品牌企业,进一步激活消费潜能,加快旅游行业复工复产。




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满洲里大饭店

第三批“内蒙古老字号”、2020年满洲里市餐饮名店、2018年内蒙古味道特色店-满洲里大饭店是以城市名命名的酒店,酒店地标式建筑坐落在满洲里核心的商圈——中苏街,门前即是著名的百年中苏步行金街! 酒店于2013年荣膺旅游星际饭店称号,2018年全面重装,中俄文化交相辉映,个性化与智能化完美结合,舒适度与体验感超强倍增,是您满洲里之行的首选! 酒店客房均在10层以上,全部都是景观房,闲暇之余不但能鸟瞰满洲里最绚烂的城市夜景也可以遥看边境异国的自然风貌。 酒店设有芳菲苑会议中心、露西宴会厅、知味坊餐厅、富士日料。让您参会旅游、休闲度假居停期间尽享传统美食和异国珍馐美味。每逢盛夏时节,蒙古国Rec On乐队驻场,燃爆满洲里之夜! 满洲里大饭店专注品牌与文化的凝练,尼基金的品牌故事和珍贵的老照片静静地讲述着满洲里的百年历史,让您不虚此行!

满洲里套娃酒店

2020年满洲里市餐饮名店、“亚太(中国)2020年度最佳文化主题酒店”、2018年内蒙古味道特色店-满洲里套娃主题酒店地处闻名遐迩的国家5A级景区——套娃景区的黄金地段,是国内唯一一家以套娃为主题的特色旅游度假酒店,是满洲里最大的主题酒店;拥有豪华主题客房千余间。店内风格独特,景色宜人,与套娃景区紧密相连,足不出户便可欣赏俄罗斯大马戏、品尝正宗西餐、体验6D电影,感受浓郁的俄罗斯异域风情。

卢布里西餐厅

2020年满洲里市西餐名店-卢布里西餐厅成立于2002年,先后荣获多项表彰和荣誉称号。2020年,卢布里西餐厅荣获“全国先进个体工商户”。卢布里西餐厅,是集俄式传统菜肴,俄式风味特色面包,俄罗斯经典VODKA于一体的一站式体验餐厅。旨在打造“不出国门,便可享受异域美食”的室内味道。

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满洲里市文化遗产 ...更多

  最初的敖包,是道路和境界的标志,后逐渐演变为祭祀山水、天地和祖先的神圣地方。敖包的数量多少不一,规模最大、最尊贵的敖包为十三个。祭敖包活动一般在农历五月至七月间举行。在祭祀规模上,有一个旗、一个苏木或一家独祭,也有几个苏木、几个旗联合祭...

  蒙古包是蒙古族和古代北方游牧民族最具代表性的民居。早在秦汉时期,就以穹庐、毡包等见于史籍,是游牧民族“逐水草迁徙”生产生活的产物。   蒙古包的基本结构以架木、苫毡、鬃绳组成:   架木结构有:陶脑——圆拱形天窗;乌尼——连接陶脑和哈那...

  猎刀在达斡尔族狩猎及日常生活中,具有很重要的作用。早在16世纪中叶,达斡尔族就已经广泛使用猎刀。早期的猎刀多用弃铁打造,清代中叶采用夹钢技术。20世纪30年代后开始用炮弹皮、轨道钢等打制,现在主要以弹簧钢为原材料。   猎刀呈柳叶形,周...