更新:2021年10月25日 分类:鸡 中国国家地理标志产品 所在区域: 广东 茂名市 信宜市 白石镇 北界镇 茶山镇 池洞镇 大成镇 丁堡镇 东镇街道 贵子镇 合水镇 洪冠镇 怀乡镇 金垌镇 平塘镇 钱排镇 水口镇 思贺镇 新宝镇 信宜市国营红旗农场 镇隆镇 朱砂镇 信宜怀乡鸡 怀乡鸡原产于广东茂名信宜怀乡镇。在信宜境内均有分布,其中以怀乡、洪冠、茶山、东镇、池洞、朱砂、水口、北界、径口等镇饲养较多,湛江、茂名、阳江等市,广西梧州、玉林等地也有饲养。因其毛、皮、脚(啄)皆黄,当地又称"三黄鸡"。怀乡鸡色泽美观,肥瘦适中,皮黄骨酥,肉香滑,入口爽而不腻,为筵席之上乘佳肴。