冕宁火腿

冕宁火腿，四川省冕宁县特产，全国农产品地理标志。冕宁火腿是四川省凉山州传统肉类食品，具有风味独特、香气浓郁、精多肥少、腿心丰满、红润似火，色、香、味俱全的特点。是冕宁人馈赠和款待亲朋的招牌菜。