四川四维餐饮投资管理有限公司始创于1934年（民国23年），经历了解放前的战乱时期和解放后萧条经济的洗礼，系绵阳市唯一一家四川老字号餐饮企业。从1997年起，“四维餐饮”进入大力发展阶段，历经多年的积奠，现四川四维餐饮投资管理有限公司（原名为“绵阳四维餐饮娱乐有限公司”）已是一家集中餐、干锅、宾馆、茶楼、休闲娱乐等为一体的多元化投资管理公司，公司旗下品牌有“四维”、“三之首”、“壹家鲜”、“美E串”等，并成功引进了“麻辣空间”火锅品牌，直营门店面积逾3万平方米，员工总数1500余名，是绵阳市餐饮知名企业和最大的餐饮企业之一。