更新:2022年12月07日 分类： “江苏味道”第一批名菜名点 所在区域: 南京市 玄武区 五香熏鱼 每到过年的时候，南京人家的饭桌上总少不了一道五香熏鱼。炸至微有金光的鱼块，在酱汁里被敷上了一层琥珀光泽，外酥里嫩，甜而不腻。
更新:2022年12月06日 分类： “江苏味道”第一批名菜名点 所在区域: 南京市 玄武区 秦淮区 鸭血粉丝汤 最好吃的鸭血粉丝汤，永远是家楼下的那一家。顺滑的鸭血、紧实的鸭肫、脆韧的鸭肠、鲜美鸭肝、爽口的粉丝、浓郁的豆果、辣油、香醋还有翻着花儿的香葱……
