2021“生态黔菜”体验店-坛子鱼源于太平盛世,原由布衣先人,在野外垂钓,响午时分,突感腹肌,偶然拾得坛片,用其做锅,取来溪水,佐以山椒,柴火焖制,觉其味酥香透骨,别有一番风味