留庄镇特产手信 ...更多
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中国农产品地理标志
大米表面光滑,米粒整齐均匀,细腻油亮,洁白莹润,清香怡人,咀嚼时有弹性,煮粥白嫩似乳,柔糯微甜,蒸饭筋道香软。
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中国农产品地理标志
确山夏枯草茎直立;叶卵形或椭圆状披针形;花序棒状偏棕红色,截面近圆形,体轻;汤棕红色、气微、味淡,回味稍甘。
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中国国家地理标志产品
确山县处于北亚热带与南暖温带的过渡地带,气候湿润、雨热同期,光、热、水条件非常适宜板栗生长,而且这些地方多为砾质土、沙壤土、黄棕壤土,土层深厚,有机质含量较高。正是这种独特的气候条件形成了确山板栗色泽鲜亮、坚果大、果肉肥厚、肉质细腻、营养丰富、口感香甜味美的独特品质。
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中国国家级非物质文化遗产
确山铁花又名“打铁花”,是河南省确山县流传的一种大型民间传统焰火,它始于北宋,盛于明清,至今已有千余年的历史。确山铁花表演时,在一处空旷场地搭出六米高的双层花棚,棚上密布新鲜柳枝,上面绑满烟花鞭炮和起货等。棚中间竖立一根六米高的老杆,使花棚总高度达到十米以上。旁边设一熔炉化铁汁,十余名表演者轮番...