“但使主人能醉客,不知何处是他乡”，30年前，当绍兴人余国潮余红霞夫妇背着霉干菜，提着苋菜梗，在上海开出了第一家绍兴饭店时，这里就成了绍甬乡亲在上海慰藉亲情的好去处。 30年了，绍兴饭店已经成为上海滩上有名的餐饮集团。当年的食客带着第二代甚至第三代，依然品尝着32道“如数家珍”经典绍兴菜。来到这里，尝尝臭冬瓜、霉干菜烧肉、家烧大黄鱼……再点上一壶黄酒，一解乡愁。