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地方特色饭店
古老中华,悠悠华夏, 话说我们重庆城, 三千年巴国故地, 涪江经嘉陵江与长江在渝中半岛朝天门三江汇入东流, 重庆由因三江产生的纤夫.码头.陪都文化蕴育的海派火锅,沉淀了1000多年火锅历史的光影,造就了一锅艳红,裹携着纤夫号子,码头记忆,才有民间曾有贪食(火锅)一说, 流传鬼醉会仙桥, 神醉大溪沟, 仙醉金竹宫的传奇,演绎了一个个人生大醉,三江之醉,醉哉三江的重庆火锅热度。 自人类学会了制陶时就有了火锅,其多以水煮形式流传; 火锅的前世今生,火锅的演变发展,其醉三江火锅发源于江边重庆,消逝于大轰炸的重庆,今天又还原于重庆大溪沟江边的醉三江火锅,它真真切切地还原, 重庆最具水派火锅历史文化的独具风情。（据考:醉三江火锅,最早雏形为在上清寺至大溪沟一带的纤夫脚夫们在江边围炉煮食”水八块”裹食而盛行,然逐步繁衍至重庆渝中半岛沿江各码头民船小舟上食煮刷锅,后消逝于5.3.5.4重庆大轰炸中)
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中国国家地理标志产品
昭通天麻系天麻中的上品，其独特的品质享誉海内外，主要得益于本地独特的地理、气候、土壤等生态条件不可复制。古代《 神农本草经》 记载：天麻“久服益气力，长阴肥健，轻身延年”，李时珍在《 本草纲目》中记载：天麻“治风虚、眩晕、头痛”、被古代医家尊为“珍品”。昭通天麻个大质优、外形紧凑饱满，是同类中的翘楚，其镇静、健脑、增智作用，特别适合现代生活中的脑力劳动者。
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云南省非物质文化遗产
昭通四筒鼓舞距今已有3000多年历史，又称“跳鼓”、“跳丧鼓”，流传于云南省昭通市昭阳区汉族居住的农村，是由男性集体演跳的丧葬舞蹈。因舞者四人身挎“筒鼓”击之、舞之而得名。据《周礼》记载：“以路鼓鼓鬼享”，郑玄注为：“四面鼓也，...
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云南省非物质文化遗产
昭通端公戏是古老的云南民间仪式戏曲剧种之一，流传于昭通市镇雄、彝良、大关、盐津、巧家、永善、威信、绥江、昭阳等县区的偏远山区，主要在庆菩萨、庆坛、打傩、阳戏及斋醮等仪式活动中演出，因由端公表演而名。 据端公法名谱系及口碑资料...
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云南省非物质文化遗产
昭通市永善县马楠乡自然环境优美，共有苗族423户，1533人。每逢节日和喜庆活动时，他们都要聚在一起吹起芦笙，跳芦笙舞。 苗族芦笙舞历史悠久，起源于祭祀活动。现在保存的芦笙舞可分为6类：再现古代战争和迁徙的芦笙舞、模仿动物的...
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中国国家级非物质文化遗产
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