新荣记集团由张勇先生于1995年10月在浙江台州创立。因浙江一带“勇”和“荣”为谐音，故称为“新荣记”，其寓意为欣欣向荣，“新”代表永远创新，永远特色；“记”代表永续经营，永续发展。企业以“新荣记”为核心品牌，旗下延伸品牌有：荣小馆、荣记火锅、荣庄、荣府家宴、荣叔、荣叔黄鱼面、芙蓉无双、京季、荣村等，目前已在北京、上海、杭州、深圳、香港、温州、台州等城市扩展分店。以“提供极致客户体验、弘扬中华餐饮文化、创造传统行业传奇”为使命，以“食必求真，然后至美”的产品理念，向着“做品质中餐的民族品牌，成为生态餐饮企业”的愿景不断前行。