汊涧镇必吃餐厅 ...更多

葛氏百姓人家大酒店

2022年安徽特色美食体验100店-葛氏百姓人家大酒店,以色、香、味为主元素,打造特色、健康一流的美味佳肴!百姓人家香格里拉无柱宴会厅、九米层高、线阵式音响布置 超大 LED 显示屏,可同时容纳600余人的用餐及会议。百姓人家4D厨房为天长市首家4D食品安全管理示范企业,在推动后厨的规范化建设的同时,不断提升企业精细化、标准化管理水平,实现经营环境和管理模式提档升级,切实保障广大市民吃得放心、吃得安心。

汊涧镇经典名菜 ...更多

天长葛氏素鸡

中国的美食里,一直有一种特殊的菜式,将素菜制作成荤菜的模样和滋味,素鸡就是这样的一道美食。天长葛氏素鸡,原名叫“汊涧茶干”,曾为唐朝的佛膳菜肴,后经过名厨改良,加入了数种调料,经过14道工序烹制,口感柔、嫩、绵、韧。

汊涧镇特产手信 ...更多

龙岗芡实

龙岗芡实自明清年间开始种植,至今已有400多年历史。龙岗地区独特的地理、气候和水质特征,造就了芡实营养丰富、口感独特、药用价值明显等特征,素有“天长芡实、特色文化、造福万家、独步天下”之美称。

汊涧镇文化遗产 ...更多

 相传天长举人戴兰芬于清道光年间考中状元,为感谢皇恩浩荡,将家乡特产"龙岗雪饺"带入京城孝敬皇上,道光皇帝赐名"甘露饼"。从此甘露饼因成为"皇家贡品"而身价百倍,无论达官贵人或往来商旅无不争相购买,以馈赠亲友,款待嘉宾。1979年,甘露饼在安徽省糕点展销大会上获得"安徽省优质名细糕点"的殊荣,后又在1988年首......

        天长孝文化源于朱寿昌弃官寻母事迹。 朱寿昌(1010-1080),宋天长人,《宋史》载有他弃官千里寻母之事。元代郭居敬根据朱寿昌等孝行故事,编著了《二十四孝》一书。书中许多故事都是民间传说,而朱寿昌千里弃官寻母是真人真事,并有传略记载。 朱寿昌的父亲朱巽是宋仁宗年间的工......

        天长"天官画"起源于17世纪60年代,距今已有340多年历史。三百四十多年来,天长"天官画"经过历代艺人的不断传承,相继经历了三个发展阶段,逐渐形成了独特的程式和风格,具有自已独有的特点。   天官画,画材为白棉布和宣纸,人物造型有传承画谱,形式上有大色画、小色画、......