更新:2020年07月28日 分类:饼 获奖:百味中国(河北)之特色旅游小吃 百味中国(河北)之特色旅游小吃 所在区域: 河北 廊坊市 香河县 香河肉饼 香河肉饼是河北省香河县特产。特点是皮薄,肉厚,油香,吃起来面质软和,肉鲜细嫩,符合北方人的吃喝习惯,既可当菜,也可做主食。香河肉饼颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。从表面上看,纸样的面皮儿已经被油浸成半透明状了,都能看清楚里边的肉馅。这种饼好吃,是因面少,肉多。