王莽鲜桃，源于“王莽追刘秀”的传说。西汉时期，刘秀逃，王莽追。刘秀逃至今长安区刘秀村时，眼看将士疲惫，敌兵将至，偶见旁边有一桃园，鲜桃正熟，一谋士大喜：“‘桃’即‘逃’也，主公必能摆脱王莽追兵。”刘秀军心稳定，随即安营，养足精神，次日在“刘秀的鸡比王莽的鸡早叫半个时辰”的天意扶助下，顺利摆脱追兵，后成大业。给今人留下了王莽村和刘秀村，王莽鲜桃也流传至今。唐崔护“去年今日此门中，人面桃花相映红”的著名诗句，就是其游此地桃花园而作。上世纪五十年代，西王莽村建立了 “七一”合作社，大面积栽培鲜桃。1955年，毛主席为果园建设经验的文章写下按语：“这个经验有用，各地可以仿办”，王莽鲜桃也因此更加有名。