寻甸牛干巴是寻甸回民的传统食品，据史料记载迄今已有700多年的生产历史。寻甸回族群众素有饲养菜牛腌制清真牛干巴的传统手工艺，以独特的喂养方法和腌制工艺，使牛干巴色鲜味美、便于保存。寻甸牛干巴肌肉切片呈紫红色、脂肪呈乳白色或金黄色，具有牛干巴特有的浓郁香气，是喜欢吃牛肉产品的上乘之选。

      苗族叙事长诗《昭蒡俭和高帕施》广泛流传于昆明、曲靖、昭通和楚雄等州市的苗族地区。       这部长诗讲述一对苗族青年恋人昭蒡俭和高帕施为了追求美好自由的爱情，运用巧技，从企图强娶高帕施为妻的恶人多漫多龙家中逃出，历经千难万险，...