把子肉是徐州的特色美食，徐州人尤为爱之，大口吃肉大口喝酒是徐州人的豪爽！凤歧把子肉最为出名，这是徐州一个特色，味道好，种类多。就是只提供午时的服务，过了中午饭的点就关门，所以想吃好的还得有耐心呐。 凤岐把子肉是一个中餐厅品牌。凤岐把子肉(徐州)目前已在铜山区、鼓楼区、泉山区、云龙区、睢宁县有网点

老磨坊羊汤馆的前身是“老磨坊私房菜”，经营之初，由于对食材的高要求，加之开发最接地气的菜品并且精致化，得到了顾客的认可，业绩节节攀升。把厨房做成“开放式”熬羊汤的大锅放在明显位置；并且设计一系列简单精准的广告文案；是的，正像他们所倡导的一样“天天活羊 顿顿鲜汤”“我们没有祖传与秘方，只有良心与用心”，他用良心与用心赢得了顾客的认可。

龙山大酒店餐饮集中式、欧式装饰风格的豪华宴会大厅，全日制餐厅，餐饮楼。餐饮楼共有豪华包间21个，欧式装饰包间11个，中式装饰包间9个，豪华大套包间1个。全日制餐厅24小时为客人提供服务，中西风味满足不同人群的需求，并提供自助型服务，一次可容纳300余人的用餐。

贾汪印象大酒店是贾汪区一标志性酒店，交通便利，装‌‌修风格独特，烹饪各种美食尤其为“客家菜”都以家禽与野味为主，不是“无海鲜不成宴”，而是“无肉不成宴”，有所谓“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无鹅不浓”，突出主料而不太注重配料，讲求原汁原味。继承贾汪北方菜肴的烹调方法，以炖、烧、焗、煲为主，沙锅菜最为见长。服务宗旨：尽管不是无所不能，但是也是竭尽所能。