阳信鸭梨迄今已有1300多年的栽培历史，是唐代土生梨经历代选优汰劣选育出的优良品种，因其果梗部状似鸭头而得名。阳信鸭梨初呈黄绿色，主要特点是果实中大，皮薄核小，汁多无渣，口感极好。含糖量高达12%，并含多种维生素、矿物质以及多种氨基酸，其中含抗衰老素“SOD”（每百克果肉中含两个活性单位），素有“人间仙果”、“天生甘露”之美誉。近年来，阳信县高度重视鸭梨产业，以工业化思路谋划鸭梨产业发展，突出做好“鸭梨生态旅游、深加工、贮藏营销和品种增多”四篇文章，做强做大鸭梨产业。2011年，在农业部主办的首届中国农产品品牌大会上，“阳信鸭梨”品牌价值达18.62亿元。2013年经农业部批准，阳信鸭梨注册登记为农产品地理标志产品。