金凤区中华餐饮名店必吃餐厅

国强手抓

1930年,马耀忠在灵武郭桥镇创办了一家熟肉馆——这就是今天熟悉的国强手抓的前身。 “食光”流转,经过五代人的不懈努力,国强手抓先后荣获“中国名菜”“宁夏著名商标”“宁夏十大金牌旅游小吃”等荣誉。央视《舌尖上的中国》摄制组,曾在吴忠国强手抓总店,将镜头聚焦手抓羊肉制作技艺实景,展示这份经典美食与当地人们日常生活中的情感连接,与当地地理人文的深切互动。 2016年,国强手抓羊肉制作技艺通过鉴定,入选自治区级非物质文化遗产。这一具有地方特色和风味的品牌食品,已经成为宁夏美食文化的一扇窗口。

昊御轩烤全羊

2017“宁夏旅游美食百家名店”-昊御轩原生态烤全羊曾先后荣获,由中国饭店协会颁发的中国清真名菜,中国十佳特色清真餐饮品牌,中国清真餐饮名店。2017年6月,昊御轩烤全羊连获第二届厨师艺术节餐饮创新品牌奖及2017宁夏旅游美食百家名店荣誉称号。