更新:2020年05月20日 分类:鸡 获奖:中国(辽宁)地域十大名小吃、百味中国(辽宁)之特色旅游小吃 中国(辽宁)地域十大名小吃、百味中国(辽宁)之特色旅游小吃 所在区域: 辽宁 锦州市 北镇市 官方店铺 立即购买 ¥69元 沟帮子熏鸡 沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年,创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨,得皇家宫廷熏鸡秘方,建熏鸡坊,名“沟帮子熏鸡”,深受当地百姓及过往客商青睐,被誉为中国“四大名鸡”之首,蜚声四方。经过多年积赞,仅使用的煮鸡原汤汤鲜味美,制作的熏鸡色泽枣红明亮,味道 芳香,肉质细嫩,烂而连丝,食者赞不绝口。沟帮子熏鸡色泽枣红明亮,味道芳香,肉质细嫩,烂而连丝,咸淡适宜,营养丰富、烂而连丝,烟熏味浓,回味无穷。