2022年四川省省级天府名菜体验店、资中鲶鱼美食品牌店-该店成立于1983年，至今已有37年，本着质量第一、信誉至上的经营方针，把顾客满意作为经营宗旨。店内菜品以鱼溪鲶鱼为主，辅以花鲢、回锅肉、素菜等。

2022年四川省省级天府名菜体验店、资中鲶鱼美食品牌店-“响水滩乡村记忆”按照“温泉+康养+研学+亲子+农业+文化旅游+民宿集群”的规划，以标准化柑橘种植+水产养殖美丽渔村+农业观光休闲体验三个支撑点，建设有生态餐厅、多功能培训室、亲子厨房、茶房、DIY手工陶瓷教室、CS野战基地、儿童游乐园等。 鲶鱼印象餐厅采用全钢架结构，室内中空无立柱，分隔有大厅、多功能厅、棋牌室、雅间，可同时举办3场宴席容纳100桌宾客，餐厅所有菜品选用原生态新鲜食材，特色鲶鱼美食采用响水滩园区养殖原种生态鲶鱼更是味美鲜香。

2022年四川省省级天府名菜体验店-该店建于八十年代初，从爷爷、父亲传下来，祖孙三代从事餐饮，至今已有三十余年，店内主推鲶鱼，鲶鱼可以一鱼多吃，可以做大蒜红烧麻辣味、西红柿烧白味、鱼头可以做汤，汤里可以加豆腐、粉条等，每一种口味都与众不同。随堂配菜有回锅肉、各种小菜。本店曾荣登CCTV10科教频道、CCTV2财经频道。