梅菜扣肉 更新日期: 2022年12月22日 分类: 获奖日期: 2021年10月13日 相关地域: 广州市 越秀区 谁家最正宗: 广州客鼎餐饮有限公司 荣获: 粤菜名品 颁发机构: 广东省商务厅 【梅菜扣肉】是客家菜的经典菜,精选的五花肉和地道的客家梅菜,吸收了五花肉的油和汤汁,味道立即丰富起来。 五花肉带着梅菜的清香,配合恰到好处,汤汁黏稠鲜美、扣肉滑溜醇香、食之软烂醇香。