山河屯铁锅炖
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人均:
这是一家代表黑土文化的主题餐厅,山河屯铁锅炖营造特有的雪乡风情与万家灯火相互应,独具一格的百斤铁锅炖,干香不糊,更厚实的味道,彰显东北地方特色,深受广大食客喜爱!获得了“黑龙江省餐饮烹饪行业协会第六届理事会副会长单位”“哈尔滨市饭店烹饪协会副会长单位”由中国国家品牌日中餐品牌大会授予的:“福地山河屯铁锅炖中餐优秀品牌”“哈尔滨十大特色铁锅炖名店”“中国龙菜传承代表”。
推荐菜:笨鸡锅;大鹅锅;鳇鱼排骨锅;牛尾锅;
听说在东北,
有一口神奇的大铁锅,
可以炖下“一切”!!!
没错,
这就是我们的东北“神菜”铁锅炖!
没吃过一次,
真不好意思叫东北人!
各种菜品下锅,
炖的贼烂糊的菜,
吸满汤汁得饼,
在东北冷的能给你“上课”的冬天里,
喝点小酒这么整一口,
别提多nao和(读三声~)了!
所以!!!
这家贼拉正宗的山河屯铁锅炖,
现在就安排给你!
浓浓雪乡风情,给你家的感觉
这是一家代表黑土文化的主题餐厅,山河屯铁锅炖营造特有的雪乡风情与万家灯火相互应,独具一格的百斤铁锅炖,干香不糊,更厚实的味道,彰显东北地方特色,深受广大食客喜爱!
咱家现全国已突破一百家门店,山河屯一直秉承、百斤铁锅灶台炖,华夏美食增健康的经营理念,精益求精,匠心打造,品质至上、环境新颖,食材绿色健康的良心企业!
经过数年的坚持、奋斗与创新,获得了“黑龙江省餐饮烹饪行业协会第六届理事会副会长单位”“哈尔滨市饭店烹饪协会副会长单位”由中国国家品牌日中餐品牌大会授予的:“福地山河屯铁锅炖中餐优秀品牌”“哈尔滨十大特色铁锅炖名店”“中国龙菜传承代表”并荣登大众点评必吃榜餐厅等荣誉。
来来来,
先给我来上一道最经典的,
百斤锅炖大鹅!
这锅炖大鹅绝对是咱家的招牌经典必点菜!!!山河屯铁锅炖大鹅,大鹅选用散养笨大鹅,生长周期为18个月左右,天然绿色健康,纯正的东北味道!
肉质醇厚,醇香,加工工序较为先进,采用高温蒸汽脱毛技术,让食客吃的放心,吃的健康!店里还是用特制百斤铁锅炖、使得味道纯正,恒温聚味,干香不糊!咱老板说了,味儿正,地道,真品质,才好吃!
虽然说铁锅炖一切,
但是咱家可不是只有一个菜品!
这道三丝爆豆,如口绝对儿时的味道!精选克山885土豆,纯手工切配,6成油温炸制金黄,配制香菜、圆葱、花生、入口香脆爽口。
自家老妈在农村散养的笨鸡蛋,专供店内使用,配葱花用大铁锅煎至金黄,入口醇香,家味儿十足!
这道独一无二的锅出溜,一定惊艳到你!选用农村有机玉米磨制的玉米面,在特定的温度下发制12小时,使用大铁锅经过20分钟在特定而均匀的温度下烙制而成,原始制作工艺且对制作工艺要求较为苛刻,才能使得口感纯正。
“锅出溜“属哈尔滨山河屯独创产品,其特点为“一口香脆、两口回味、粗粮细做真美味”是山河屯的招牌主食菜品。
民安街总店
道里区民安街29号
0451-58826688 55066999
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松北区世茂大道182号
0451-86358989
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道里区顾乡大街115号
0451-55557639
赣水路店
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香坊区幸福路45号
0451-51729777
民生路店
香坊区民生路50号
0451-87325555
群力店
群力家园小区融江路988号
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群力二店
群力家园市公务员小区融江路796号
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达道街店
道里区达道街6号
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太平店
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宏伟路店
道外区宏伟路131-7号
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黄河路店
南岗区黄河路副73-1号
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学院路店
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银泰城店
道里区丽江路与群力第二大道交口银泰城一期悦街1号门
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