“大董”，拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌13家分店的中国知名餐饮品牌。主营大董中国意境菜的五星五钻级涉外餐厅，在来北京的外国宾客中被誉为京城必去的一个景点，目前已成为各国驻华使馆接待来华贵宾的指定餐厅。2008年北京奥运会期间，被北京奥组委指定为“奥运会专用接待餐厅”，受到了国际奥组委主席罗格、萨马兰奇以及各国元首的一致好评；2014年亚太经济合作组织APEC峰会期间，受大董中国意境菜在国际上的影响力而吸引，各国首脑在华期间莅临大董各餐厅品尝具有“新中国菜”概念的大董中国意境菜。

老仁义是哈尔滨市著名的回族清真老字号，至今已有百年历史。其传世品牌牛肉蒸饺，在消费者中享有盛名，日均制作上千屉，仍供不应求。 100年的沧桑历程，见证了＂老仁义＂的经久不衰。仁义为本，铸就了＂牛肉蒸饺＂的盛业辉煌。100年化茧成蝶，＂老仁义＂变化的是新老掌门人的风云故事。不变的是百年老字号穿越时空，历久弥新的老滋老味。

正阳楼是一家有百年历史的老店了，店内有很多中华名菜的奖牌，也有很多家分店。熏酱类、大骨头是特色。环境整体很大气，服务人员也热情。 推荐菜品：正阳楼松仁小杜、正阳楼风干肠、自磨小豆腐、排骨豆角一锅出

俗话说「靠海吃海」，营口人多是标准的海鲜「控」，在营口人眼中，可以和海鲜齐名的一定是烧烤。业内最有代表性的当属——单体面积5000多平米，可容纳近千人用餐，全中国最大的单体韩式烤肉店—「金刚山」。营口金刚山餐饮有限公司，本公司主要经营正宗韩式风味的健康烧烤、拌菜、冷面等菜品。现今的金刚山营业面积达4500平左右，是一个专营韩式烧烤的大型餐饮品牌企业，被誉为：辽宁省著名商标，辽宁省餐饮名店，辽宁省文明企业。

这是一家代表黑土文化的主题餐厅，山河屯铁锅炖营造特有的雪乡风情与万家灯火相互应，独具一格的百斤铁锅炖，干香不糊，更厚实的味道，彰显东北地方特色，深受广大食客喜爱！获得了“黑龙江省餐饮烹饪行业协会第六届理事会副会长单位”“哈尔滨市饭店烹饪协会副会长单位”由中国国家品牌日中餐品牌大会授予的：“福地山河屯铁锅炖中餐优秀品牌”“哈尔滨十大特色铁锅炖名店”“中国龙菜传承代表”。

在哈尔滨,如果要吃饺子,就要去东方饺子王,它创于1993年4月,其前身是哈尔滨市一家小海鲜饺子馆。该企业立足弘扬中华饮食文化,经过十几年的艰苦创业,创造出了餐饮产业知名品牌,即中华传统美食“饺子”为主打食品的全国十佳餐饮连锁店。曾荣获中国烹饪协会评定的“中华餐饮名店”、“中国快餐连锁著名品牌企业”；荣获中国饭店协会评定的“全国绿色餐饮企业”、“2013年中国连锁餐饮十佳品牌”等殊荣。

哈尔滨厨掌柜餐饮为了更好的响应国家要求的食品安全管理法，让顾客们不但能享受优雅的用餐环境，更要把我们的食品安全放到了企业发展的第一位。2019年与中成伟业达成战略合作协议。打造哈尔滨市首家大型中餐连锁4D样板店！让食客们吃的放心，吃的安心。

吉林省的“老字号”餐饮企业—王宝长天津卫炭锅文化餐饮有限公司创建于十六年（公元1927年），距今有着83年的悠久历史。 今天的辽源市王宝长宫廷炭锅、天津卫炭锅以“追求永远的品质”为使命，以“做炭火锅的领跑者”为企业愿景，在经营方面，为保持菜品的优良品质，酒店食品加工用水全部采用矿泉水，主料一律采用新西兰进口的草原羊肉和草原牛肉，猪肉采用国家认定的品牌肉，调制上汤的卤料、制作小菜的辅料、调料、狗不理包子等则从天津空运。如今，辽源市王宝长天津卫炭锅已成为辽源市标志性的餐饮品牌，王宝长商标已成为吉林省著名商标。

宏达老菜馆是哈尔滨一家老字号品牌连锁餐厅，可承接各种规模宴席，在哈尔滨共有四家分店，精致高雅的中餐厅。起初听到“老菜馆 ”三个字，很多人会以为是一家面积不大，老桌老椅的餐厅，可当你走进老菜馆，你才会发现什么叫老菜馆中的雅致。“在如家般雅致的地方，享用最经典的老菜”，这就是中国烹饪大师、宏达老菜馆创始人栾瑞滨所推崇的饮食理念。他将会同老菜馆一起，如朋友般的等待着，所有热爱美食的人们。

同合居民间菜馆始创于清朝光绪年间,由滕敬先先生创立,滕氏鲁菜讲究真材实料,原汁原味,精工细作,滕氏鲁菜传人承传实实在在,堂堂正正,行事低调的做人做事精神;滕氏鲁菜精髓要求重品行道德,重真材实料,重火候运用,同合居的《原汁牛肉》《水爆肚》《干炸丸子》《熏三黄鸡》等菜品,以其味鲜咸脆嫩,风味独特,制作精细享誉哈尔滨。
地标美食：哈尔滨干炸丸子、哈尔滨原汁牛肉。

哈尔滨八一宾馆位于南岗区文庙街，毗邻哈尔滨工程大学，与黑龙江民族博物馆隔路相望，方便前往哈尔滨游乐园，地段优越，宾客出行便捷。哈尔滨八一宾馆隶属于黑龙江省军区，已连续五年被省政府评为会议及出差定点单位。宾馆整体装饰典雅大气，拥有宽敞亮丽的大堂；宾馆附设风格迥异的各色餐厅20余个，主营龙江本埠特色菜，宾客可品尝兴安岭山珍野味宴、龙江农家风味宴、三江名鱼宴，尽享口福之乐；

历经35年，白家馆现已成为全国十佳火锅，全国绿色餐饮企业，中华餐饮名店，中国优秀餐饮企业，中国火锅餐饮特许加盟品牌企业。也许你要问，是什么让一家餐馆生存至今，并享有如此之多的殊荣。答案就是白家馆独特的菜品魅力。在过去网略不算发达的年代，被无数哈尔滨人口口相传，盘大、码足，纯正清真口味，想吃牛羊肉是哪怕横跨大半个哈尔滨也必来的饭店！

313羊庄店面整体装饰布局，具有浓郁的蒙古传统格调。主打品牌——原生态铁锅烀羊肉，羊肉现场选、现场分割、现场烀肉，安全卫生看得见，羊肉有五种口感，羊汤有十种喝法，羊肉久煮不老香而不腻几乎没有膻味。 黑龙江叁壹叁羊庄餐饮管理有限公司是全国连锁企业313羊庄，属全国大型餐饮连锁餐饮加盟企业。主营菜品有铁锅烀羊肉、羊蝎子、冰煮羊、羊肉火锅、羊汤、鲜羊肉、老北京火锅、羊蝎子火锅等各类火锅。

百年老店 达人达己-"袁记串串香"从1996年创立到今天已经20余年，以"复制＋整合+共享"的共赢、共创、共享模式，很适当代及未来的发展之道，20余年来不断发展壮大。袁记在以"成都的味道"深刻传播成都休闲饮食文化的同时，特别是超前的、与时俱进的适应能力，以"健康、绿色、美味"为袁记经营行为得到了消费者的广泛认同和赞誉

1949全鸭季，为何以1949命名？曾有不少人好奇，其缘由为1949全鸭季在北京三里屯的第一家餐厅，原址为电影机电学院，建于1949年。电影机电学院后改为多元化商圈，老板就直接以原址建立年份1949来为餐厅命名。1949全鸭季在全国共有三家店，两家在北京，一家坐落在深圳时尚的欢乐海岸的三楼。19492选址北京的繁华商业区——金宝街，整体建筑融汇现代理念与东方意境之精髓，各式自然元素的运用赋予建筑灵动的韵律。全鸭季为19492 的招牌餐厅，提供非常出色的烤鸭菜式，并延续烤鸭配香槟的独特搭配理念，将更具空间感的Bollinger香槟吧及酒廊引入19492，呈现更为完整的香槟系列。

波特曼西餐厅：1997年开业，近20年的历史，经历了无数人的口腹考较，屹立着两家共5000平方米的门店，到现在依然还在，也依然地道正宗，被哈尔滨人定义为俄式西餐的首选品牌以及外地人来哈必到必吃的哈尔滨名片式餐饮名店。2014年被中国饭店协会授予中国西餐十大品牌，2015年中国俄式西餐十大品牌。20年岁月沉淀下来的菜单，头盘中的俄式红鱼子酱、俄式冷酸鱼、俄式渍香瓜，汤类中的莫斯科红菜汤、奶油南瓜汤，沙拉中的蟹子沙律、凯撒沙拉、莫斯科沙拉，主菜中的黑椒牛扒、罐焖牛肉、俄式酥炸马哈鱼，以及果木牛扒系列，等等一百余道菜品。

老牌坊鱼火锅是昊德餐饮管理有限公司旗下品牌旗下的产品，于2014年创建于黑龙江省哈尔滨市。老牌坊独有——鱼豆花鱼豆花是昊德餐饮的专利产品，来自于云南，由马帮的后裔，全国50名国家级厨师之一的传奇人物—吴华弟，潜心研究。采用成长至1年的鲜活大青鱼和云南珍稀花豆，每条鱼只取4两鲜嫩部位，搭配天然珍稀花豆，于2摄氏度下经过21到工序，手工棒打80次以上制作而成，现做现售不过夜，涮制时间3分钟，配以酸辣鱼味酱，口感鲜香美到家。

张亮麻辣烫创立于2008年，隶属于张亮集团。经过十四年的勠力耕耘，张亮麻辣烫迅速发展为集直营、加盟、研发、培训、设计、管理、服务于一体的全球餐饮连锁品牌，下辖27家分公司，遍布全球1000多座城市，拥有直营店100余家，连锁店面数量超过5800家，在业内树立了广泛知名度及高品质口碑。2019年开始，张亮麻辣烫正式启动全球化店面连锁的战略布局，先后在日本、美国、澳大利亚、加拿大、新加坡、新西兰、英国、韩国等8个国家的20个城市建立31家品牌门店，不断进行品牌升级，为辐射全球餐饮市场打下坚实的基础。

九转小磨2008年创建于——哈尔滨，从开业初期的单店800平方米发展到现在的总营业面积20000余平方米。先后开创了“九转小磨”、“谷语中餐厅”、“谷语宴”等多个主打品牌的十五家直营店，公司现有员工1000余人，目前已经成为黑龙江地区具有代表性的中餐企业.并发展成为从传统中餐到中式快餐经营模式多元化发展的连锁性酒店。 多年来，企业立足于寒地黑土，利用盛产优质大豆的优势，以经营豆制品为特色，融合本土以及川、鲁、湘、粤等多个菜系，打造以磨文化为主题的中式营养餐厅，提倡绿色、健康的原味美食，本着诚信经营、顾客至上的理念服务于广大消费者。

2021年抚远特色餐饮名店-在居民楼里寻得的宝藏馆子，顾名思义，食材都是出自于牛。 一手锅包牛肉刷新了我的认识，牛肉比猪肉更香更结实，少了几分腻味，百吃不厌。 爆牛筋甚是软烂，用来下饭甚是开胃。小牛肉炖的肉烂筋断，依旧带着几分嚼劲。最惊艳的是那道爆炒牛黄喉，辣酱的味道已然渗透，入味极了。

杨国福麻辣烫官方品牌于2003年成立，经过几年的不懈努力，于2007年成立了哈尔滨杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司，而后又经过12年的发展，在2015年时集团总部设于上海。杨国福麻辣烫成立以来，一直坚持“以味为本”，每年都会投入巨额的资金进行产品的研发工作，不断创新，调制出上千配方，严格把控食品的安全，保证产品的口味。同时，设备的研发更新也在同步进行，不断革新技术设备，产品制作更加简洁方便。

一家很有特色风味馆，老店在马家街跟国民街交口，环境朴实无华的，很舒适也很热情。菜品是明档点餐，明档对面门口有些时令小菜，就是摆什么坐什么。有个醉蟹腿特别好吃，生的螃蟹腿用黄酒泡，肉质很嫩很鲜美。叫绝的要数“蜜汁鸡脖子、山楂排骨”来客必点且百吃不厌。
地标美食：哈尔滨烧鸡脖子、哈尔滨冰花樱桃肉。