宝丰买根烧鸡，为宝丰少数民族清真特色食品，以香、嫩、烂、味美而著称，已有百余年历史，2003年申请注册国家商标。买根烧鸡制作精细，原料选用生鲜活柴鸡，每只均由清真寺阿訇进行屠宰。老汤内有二十余种天然名贵佐料，煮后香味四溢，满巷皆闻，口味独特、营养丰富，味道鲜美，滋补强身。

单记老牌羊肉冲汤，已有百年历史了，配方和用料非常考究，非常传统的配料。曾获宝丰县美食大赛第一名，多次有省市电视台来采访、报道，深受广大城乡居民的喜爱。一碗看似简单的羊肉冲汤，却有着十几道工序的铺垫，从选羊、熬汤、佐料配比、到切肉、配料、热汤冲滗，每一道工序都不能有丝毫的马虎，不然就会影响到整个冲汤的口感。

宝丰县兴隆张高汤饺子店，始于清朝嘉庆年间，距今已有200余年的历史，饺子制作工艺祖传八代。百年老字号八代传承人张一栋在继承弘扬光大传统制作技艺的基础上，精心研究饺子馅料的食材配比，选择上乘原料精心制作 ，因选料精良，配方独特，饺子皮薄馅大，高汤打馅，香而不膩，菜品色香味俱全，受到食客的点赞。 2016年被宝丰县民间文艺家协会评选为“宝丰十大名吃”。2018年四月被河南省民间文艺家协会评选为“河南老字号”。