更新:2021年09月16日 分类:板鸭 中国国家地理标志产品 所在区域: 湖南 常德市 武陵区 河洑镇 丹洲乡 芦荻山乡 鼎城区 桃源县 陬市镇 临澧县 佘市桥镇 安乡县 大鲸港镇 黄山头镇 深柳镇 澧县 官方店铺 立即购买 ¥44.9元 常德酱板鸭 常德酱板鸭通体红光油亮,色泽呈深红或酱褐色,无可见杂质。头颈细长并向左弯曲叠压在左翼下,撑板成型完整,形体扁平柔和,有质感。闻之酱香浓郁,香气扑鼻,入口香辣爽口,咸麻适中,辣味后劲十足;嚼之皮酥肉紧,肥膘油脂极少,感觉不腻不腥,极有嚼劲,回味悠长,久吃不厌。因其兼具香、辣、鲜、醇的独特风味,常德酱板鸭成为一张金色的地方名片。