立灯村特产手信 ...更多
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中国农产品地理标志
铜梁莲藕藕体粗圆,表面光滑、黄白、无锈斑,肉质紧实、洁白,藕断少丝;生食脆甜,炒食脆嫩,炖食汤清鲜香。
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枳壳是芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实,又名川枳壳、江枳壳,是重庆地区的道地药材,主要用于治疗妇科疾病。铜梁枳壳气清香,汁胞味苦而后酸,富含挥发油、黄酮类成分,药用价值高。