更新:2020年07月22日 分类:糍粑 获奖:中国(四川)地域十大名小吃入围 中国(四川)地域十大名小吃入围 所在区域: 四川 成都市 崇州市 官方店铺 立即购买 ¥39.9元 叶儿粑 叶儿粑,是四川地区特色传统小吃。川西农家清明节、川南春节的传统食品。叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点。在崇州等地也叫艾馍。在川南宜宾、泸州以及云贵的昭通遵义等地则叫做猪儿粑。此外在乐山地区,叶儿粑选用的叶子则有所不同,当地人选用本地特有的大叶仙茅叶子作为粑叶,可以很好的将其裹起来。