石固村必吃餐厅 ...更多

一网捞湖鲜馆

2022年安徽特色美食体验100店-在风景秀丽的屯仓水库边,有一餐馆凭借丰富的鱼类资源研制出一道特色菜式,成为众多食客竞相前往的美食打卡地。在来安县舜山镇的一网捞湖鲜馆成为近20年的老店的秘密就是靠着这一盆鱼。看似简单淳朴农家小院式的饭馆,竟征服了无数老饕的味蕾。在食客们口口相传中,一网捞湖鲜馆的名声逐渐在来安周边传播起来,靠着好味道积攒了越来越多的回头客。

石固村经典名菜 ...更多

雷官板鸭

雷官板鸭历史悠久,享誉大江南北。做好的板鸭切好装盘,外表色泽亮丽,诱人的金黄色让人食欲大开,咬一口肉质紧密嫩滑、肥而不腻、咸淡适中,是秋季进补的最佳食物之一。雷官板鸭的制作过程非常严谨,有着宰、卤、晾、煮4道工序,选用的是当地原生态养殖的金湖麻鸭中体长身宽、肌肉饱满的鸭子,本地麻鸭体膘肥硕,丰腴的脂肪下,肉质极为细嫩。

石固村特产手信 ...更多