内蒙古肉苁蓉是沙漠地区特有的名贵中药，具有独特的补肾，抗衰老，抗老年痴呆，调节免疫，抗氧化，增强体力，抗辐射，镇静，促进伤口愈合，保护缺血心肌，提高消化功能，保护神经，保肝，通便，肿瘤辅助治疗，提高记忆力等15—16种药用功能，被誉为“沙漠人参”而驰名中外。

河套鲤鱼俗称鲤拐子、鲤子等。体侧鳞片金黄色，背部稍暗，腹部色淡而较白。臀鳍、尾柄、尾鳍下叶呈橙红色，胸鳍、腹鳍桔黄色。除位于体下部和腹部的鳞片外，其它鳞片的后部有由许多小黑点组成的新月形斑。其体梭形、侧扁而腹部圆。头背间呈缓缓上升的弧形，背部稍隆起。头较小。口端位，呈马蹄形。背鳍起点位于腹鳍起点之前。背鳍、臀鳍各有一硬刺，硬刺后缘呈锯齿状。其适应性强，耐寒、耐碱、耐缺氧，能在低温及溶氧下生存，性活泼而善跳跃。

巴彦淖尔二狼山白绒山羊享誉全球，白山羊绒是当今世界上最珍贵的天然纤维，被誉为“纤维宝石”“软黄金”。我市的二狼山白山羊绒，因其独特的品质，被称为“纤维之王”，连续三年荣获意大利柴格那国际山羊大会金奖。

河套蜜瓜外型溜圆，色泽淡黄，入口棉甜，肉质鲜嫩，甜润宜人，品尝一口，可以享受到梨、苹果、蜜桃、香蕉的美味，醇香甘甜，为瓜中珍品。 盛产于巴彦淖尔市，得天独厚的沙土、光照、温差等自然条件，加上黄河上游有利灌溉，使这里的蜜瓜色、香、味俱全，久负盛名。