旱藕，又名芭蕉芋，学名食用美人蕉，由于其块茎富含支链淀粉，是粉丝的绝佳原料，因而受到广泛种植。都安旱藕均栽培于高寒石山地区，无任何污染，而且栽培上不需使用化肥农药，是真正的绿色生态食品。近年来，广西都安县大力发展旱藕种植，形成旱藕粉丝产供销“一条龙”服务链，更将产品远销至东南亚地区，年总产值突破亿元，成为当地群众脱贫致富的重要产业。

都安书画纸是密洛陀文化宝库的奇葩，瑶族百姓利用石山王国优质的造纸原料，融合古老的造纸技艺和现代制浆造纸技术，生产出供书、画、裱、拓等多用途的高档书画纸，长期为海内外书画家所青睐。