2022年四川省省级天府名菜体验店-赵鸭子甜皮鸭精选放养土鸭，吃五谷杂粮，草地水中觅食，肉质紧实，无皮下脂肪，味道鲜嫩多汁。独家配置的老汤，文火慢卤，浓郁的香味渗入到整只鸭肉中，每一口都鲜香浓郁，肉汁鲜嫩不流失，外皮酥脆不油腻。蛋白质含量高达每100克含32.6克。容易消化，数十种中药材精心调配，火候细心掌握。更多白宰鸡、兔头、凤爪等几十种乐山地道美食。精选食材、古法烹饪，成就匠心美食，地道乐山味。