一百家子拨御面 更新:2021年10月19日 分类：传统手工技艺 河北省非物质文化遗产 所在区域: 河北 隆化县 承德市 张三营镇 属地：承德隆化县 类别：传统手工技艺 在隆化县城北三十公里处有座古镇---张三营镇，清代，因这里只有百十户村民而被称为“一百家子”。张三营镇群山环抱，景色秀丽，以盛产“一百家子白荞面”而驰名中外，白荞面可制作多种别具风味的食...