怀乡鸡原产于广东茂名信宜怀乡镇。在信宜境内均有分布，其中以怀乡、洪冠、茶山、东镇、池洞、朱砂、水口、北界、径口等镇饲养较多，湛江、茂名、阳江等市，广西梧州、玉林等地也有饲养。因其毛、皮、脚（啄）皆黄，当地又称"三黄鸡"。怀乡鸡色泽美观，肥瘦适中，皮黄骨酥，肉香滑，入口爽而不腻，为筵席之上乘佳肴。

信宜镇隆飘色又称装色，其历史起源有不同的说法，民间相传飘色在当地流传近三百年，也有一说认为，粤西地区的飘色多源自太平天国末年，当时政府禁演粤剧，民间艺人改以粤剧造型巡游的形式，后逐渐发展为“马色”、“水色”和“飘色”等类型，人像造型也由泥塑...