曲江区必吃餐厅 ...更多
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粤菜名店
由广东省商务厅开展的广东省“粤菜名店”和“粤菜名品”名单公布，全省共评选出首批100 家“粤菜名店”、199 个“粤菜名品”。其中，韶关4家餐饮企业，7个菜品上榜。经过激烈角逐，我市醉三鲜大酒楼、韶关风度华美达广场酒店、韶关市近水楼台餐饮有限公司、锦鸿酒家4家餐饮企业获评为“粤菜名店”；梅岭鹅王、周陂大肉、新丰鹅醋钵、煎酿樟市黄豆腐、梅花酸姜炒大肠、马蹄肉丸、烤仁化黑山羊腿7个菜品获评为“粤菜名品”。
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粤菜师傅名店
恒胜客家大院已经是新丰满获好评的酒店，它的整体装修风格传承着我们客家独特的客家文化，菜色除了有地道的客家菜、新鲜的野生河鲜，还有创新的灌汤烧鹅、百香果汁煮肥牛、佛手瓜肉丸等菜肴，新年更是推出了新年盆菜，都十分美味，获得满满的好评，恒胜客家大院如今已成为一方餐饮品牌，也是新丰县客家饮食及文化的代表。
曲江区经典名菜 ...更多
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粤菜名品
樟市地处韶关市曲江西南部丘陵山地，盛产黄栀子，它具有味苦性寒，泻火除烦，清热利尿的功效，用黄栀子染色豆腐，把传统与天然色搭配发挥到极致。煎酿樟市黄豆腐，就是将制成的黄豆腐沿对角线切成两半，酿入肉馅，焖熟或放入油锅中炸熟即可。
曲江区特产手信 ...更多
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中国国家地理标志产品
马坝油粘米是曲江县的名优特产，在封建社会曾作为“贡米”，它米粒细长，晶莹洁白，香滑软熟，饭后齿颊留香。 马坝油粘米质特优，用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有油迹留下，故称之为油粘，因其产地在曲江马坝而得名“马坝油粘”。
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中国国家地理标志产品
火山粉葛，产地范围为广东省韶关市曲江区大塘镇现辖行政区域，是曲江区大塘镇的优质粉葛品种，在粤北地区享有美誉，是天然绿色保健食品，因其生长在大塘镇火山地区，所以称之为火山粉葛。
曲江区文化遗产 ...更多
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广东省非物质文化遗产
南华寺坐落在粤北韶关市中部曲江区马坝镇东南6公里。南华诞庙会是南华寺每年举行的民间活动，又称“六祖诞”庙会，是纪念佛教南禅宗创立者六祖惠能所举行的庙会活动，具体时间为每年的农历二月初八和八月初三，始于唐玄宗开元二年（公元714年），距今已有...