更新:2021年09月16日 分类：水产动物类 中国农产品地理标志 所在区域: 浙江 温州市 瑞安市 平阳县 苍南县 乐清市 龙湾区 洞头区 温州大黄鱼 温州大黄鱼条形修长，肥满度要求≤1.25，背、侧面黄褐色，腹面金黄色，唇橘红色，胸鳍尖长，鳍条黄色或灰黄色。蒸煮后肉质呈蒜瓣状，肉质细腻，口感鲜甜，具有温州大黄鱼固有的滋气味。
