横陂镇美食文化
国家首批运动休闲特色小镇
横陂镇山川毓秀、人杰地灵,民风淳朴,是闻名遐迩的“足球之乡、华侨之乡、文化之乡”,具有悠久的历史文化传统。
横陂有独俱风味、脍炙人口、具有地方特点的客家美食,横陂小炒、烩牛杂、牛肉丸及本地土榨清香花生油、自制咸面等远近闻名。除了美食,还有美景:
李惠堂(1905-1979)五华县人,著名足球运动员。1976年,联邦德国一家权威足球杂志曾组织过一次评选活动,将中国的李惠堂与巴西的贝利、德国的贝肯鲍尔、阿根廷的迪斯蒂法诺、匈牙利的普斯卡什并列评为“世界五大球王”。
江南温泉位于横陂圩镇以南2公里,离温泉不远处有佛教林涧寺,再深入不到一公里是江南村石颈水库。
横陂儒林第位于广东省梅州市五华县横陂镇锡坑近江村新四岗,建于清代,坐西北向东南,面宽46.5米,进深30米,占地面积2278平方米。对研究五华县客家古民居有一定意义。
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中国农产品地理标志
五华红薯长条形,薯形下膨,薯身光滑,薯皮深红色,薯肉桔红色,入口爽滑,香甜绵软。
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广东省非物质文化遗产
五华县采茶戏亦称“粤东采茶戏”,主要分布在五华县的安流镇、龙村镇、横陂镇、水寨镇、华城镇、岐岭镇、长布镇、潭下镇等地。据《五华县志》记载,五华采茶戏大约在清代乾、嘉年间从江西赣南九龙山传入,在粤东地区广泛传播并在五华生根、开花、结果,至今已...