2019年“福建省百佳特色美食名店”-《易经》云：一阴一阳谓之道……道生一、一生二、二生三、三生万物。传承先贤的智慧，2008年8月18日黄鹤、苏翠红夫妇以从业的经历体验，从服务顾客出发，决心创办一家做“道德菜·自然味”的老聃健康餐饮。创业之今、以终为始、不忘初心，一路秉承“道德菜、良心菜”的核心经营管理理念，像做给自己妈妈吃的饭菜一样服务顾客，践行“以道德做美食，用美食传道德”的人生信念。 先后被评为中国十佳酒家、厦门十佳餐饮企业、厦门市湖里区十佳外来青年…… 受到广大顾客的青睐、加持和认同。

2019年“福建省百佳特色美食名店”-作为厦门老字号的酒楼，“佳丽”这个名字老厦门人可是倍感亲切！位于莲坂商圈的老牌本地知名的酒楼老字号，上个世纪八十年代就诞生了，陪伴厦门人37年，比小鲸年纪都大，是爸爸妈妈那辈的老字号。

2019年“福建省百佳特色美食名店”-鹭发主打各类闽南风味、港式茶点、海鲜小吃，环境很大，适合各种宴请和聚会，还记得刚毕业那年，参加第一场婚宴就在那里，印象很深的就是菜品的味道，没有过多精致的地方，有的就是老厦门的那份味道。有时候，时间是一种情怀，鹭发在湖里那带变成老厦门所知道的美食。门口醒目的1998就是时间的印记，这么长时间经营下来，味道依然不变。

2019年“福建省百佳特色美食名店”-厦门十大海鲜大排挡之蔡塘大排档的排场特别大，过去会被排场震到的那种！前身是南海渔村轮渡店，现可容纳800人同时就餐，算是厦门最大的海鲜排档。海鲜食材不光有本地采购的，更有来自广东黄沙大型海鲜批发市场的。无论是平价野生杂鱼，还是上等的龙虾宴，在这里都能让你大快朵颐。