徐闻县是全国有名的菠萝种植基地，其新引进的金菠萝——凤梨则是普通菠萝的改良品种。相比一般菠萝品种，凤梨以更少纤维、更多水分、更高甜度在品质上更胜一筹，并受到广大消费者的喜爱。据了解，种植凤梨比种植普通菠萝耗费的人力与成本更高，并需要依照节令盖膜、灌溉、摘花。经几年的改良，如今的凤梨种植使用了先进的滴灌技术。

徐闻山羊，又称徐闻东山羊、徐闻羊、雷州山羊。是适应高温多湿气候地方的优良品种之一，肉质鲜美，营养丰富，早在20世纪初就已经进入香港等地市场，颇受香港食客钟爱，并以“徐闻肥羊”之名蜚声华南各地。