更新:2021年09月16日 分类:茶叶类 中国农产品地理标志 所在区域: 江苏 镇江市 京口区 金坛区 丁卯街道 大港街道 常州市 丁岗镇 润州区 七里甸街道 丹徒区 辛丰镇 谷阳镇 上党镇 宝堰镇 丹阳市 延陵镇 新北区 武进区 句容市 下蜀镇 白兔镇 边城镇 茅山镇 后白镇 天王镇 溧阳市 南京市 江宁区 扬州市 大路镇 司徒镇 镇江新区 象山街道 郭庄镇 金山翠芽 金山翠芽是江苏省新创制的名茶。《金山翠芽》茶精选大毫,大白优良芽孢茶制成。选料考究,加工工艺精细,其质优良,色香味俱佳,风格独特,回味有甘,香高持久,滋味鲜爽。浸饮时,或呈悬挂水面,或站立杯底,犹如春笋滴翠,具有极高的观、品赏效果。1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制,1985年通过技术鉴定,列为省级名茶。同年,在农牧渔业部召开的全国名茶评选会上,荣获全国名茶称号。“金山翠芽”绿茶以大毫、福云6号等无性系茶树品种的芽叶为原料,高度发挥制茶工艺研制而成。