刘顶狗肚 更新日期: 2022年12月08日 分类: 获奖日期: 2021年 相关地域: 连云港市 海州区 锦屏镇 荣获: “江苏味道”第一批名菜名点 颁发机构: 江苏省商务厅 海州刘顶狗肉味道醇厚,芳香四溢,与羊肉同为冬令进补的佳品。锦屏镇刘顶狗肉口感细腻,气味醇香,肉质紧实,堪称港城美食一绝。刘顶狗肉的制作历史和发展也源远流长。在民间,早就有“狗肉滚三滚,神仙站不稳、闻到狗肉香,神仙也跳墙”等谚语,足见其对人们的诱惑力。