平川区电力路街道特产
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中国农产品地理标志
“平川黑驴”生长于温性荒漠草原,以及苜蓿、燕麦、茴香、沙棘、驴驴蒿等优质牧草造就了其独特的肉品。
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平川区属于苹果优生区,光照充足、昼夜温差大等因素造就了平川苹果独特的内在品质。平川苹果整体的糖度、内在的品质都比较高,糖度套袋果能达到15-17,不套袋果能达到18-21,不套袋果已经达到了国家特级果的品质。
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白银龙湾苹果主要品种为红富士。果实近圆形,端正美观,平均单果重220克,最大果重400克。 果皮色泽鲜艳、光亮红润,红中透粉,颜色有条红和片红;果肉淡黄色,果肉紧致。果实甜而脆,水分多、质细汁多,皮薄果核小,口感佳,品质优,耐贮运。
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平川山羊生长在海拔2000米左右的温性草原化荒漠,食以石山石缝中生长的、包括大量中草药品种的植物,饮以山中泉水,属沙毛山羊,以白色为主,体质结实,体格中等,身短、近似方形。成年公羊体重43-54公斤、母羊27-37公斤,公、母羊大多有角,毛色光泽悦目,颌下有髯、裙毛较长。羔羊毛股成波浪形弯曲,弯曲弧度均匀整齐,所制裘皮与羊绒制品轻暖耐穿。肉色红润、香味浓、膻味轻,口感细腻滑爽、多汁肉嫩,尤以45日龄的羊羔肉和2岁左右的羯羊肉口味最佳。肉品、羊绒及裘皮深受消费者青睐。
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平川甜瓜在平川昼夜温差大、石山包围的砂地生长条件下,经长期种植形成的一种具有特殊地域风味的甜瓜品种,果实呈椭圆形,单瓜重2.5-3.5公斤,纵径20-23厘米,横径15-17厘米,纵横比约为1.36。瓜皮呈淡黄色,网纹明显,手感粗糙,皮韧瓤厚,耐贮运。瓤呈黄白色,近皮呈浅绿色,肉质细软,腔室小;瓜籽小而细长,长约1.2厘米,宽约0.4厘米,呈淡黄色,团于腔室中心;风味醇香、甘甜如蜜,具有消暑清热、生津解渴的功效。
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条山梨在景泰县种植历史悠久,明末清初在黄河沿岸已有梨的栽培,目前主栽品种为早酥梨、黄冠梨,品质细嫩酥脆,石细胞极少,果心小,风味酸甜适口;景泰枸杞鲜果橙红色,果实圆柱形或椭圆形,干果纺锤形,表面红色或暗红色,果皮柔韧,肉质柔软,味甜,具芳香气味。
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说起靖远的水果,大家都会想到大庙的香水梨,香水梨当以梨香闻名,以水多著称,吃起来清脆爽口,尤其是冷冻储藏后,更是香甜可口。大庙村香水梨种植历史悠久,以现存树木观测,几百年老树随处可见。这里出产的香水梨色变而味愈佳,宜久存不易腐烂。入冬后,喝一口果汁,甘凉甜腻,沁人心脾。香水梨亦可润肺止咳、清胃泻火,也是馈赠亲友的佳品。
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靖远县利用当地昼夜温差大、光照条件好和沙性土壤的优势,大面积种植旱砂田覆膜籽用西瓜,出产的旱砂西瓜韧性好、耐贮运,肉质红润,鲜而脆、贮而沙,汁多味甘,瓜瓤甜美通透,籽小而少,因富含硒元素,又称“硒砂瓜”。