昌黎扇贝，贝壳有红色、紫色、白色三个颜色，壳高6.2-7.2cm，壳厚3.0-3.4cm。壳质较薄坚韧，呈扇形，壳较凸，两壳及壳两侧均略等，壳背缘较直，腹缘及前、后缘均呈圆形，表面无附着物。肉质鲜美、饱满，丰腴可口。鲜贝出肉率＞30％，性腺指数＞8％

卢龙粉丝是河北省卢龙县特产，其传统制作技艺列入河北省非物质文化遗产目录。卢龙粉丝外观白色稍透淡黄色、透明、无杂质、粗细均匀、口感滑嫩、柔软、筋道，不浑汤、无稀软、断条率低，是餐桌上“翡翠虾球、锅仔粉丝、火燃雪山、凉拌银丝、群虾归巢、肉沫粉丝煲”等名菜佳肴的首选原料。

石门核桃具有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点，早在明末清初即已成为地方名产，素有“石门核桃举世珍”之誉。石门核桃推出了“四朵金花”：石门元宝、石门硕宝、石门龙珠、石门魁香。

河北燕山山脉盛产板栗，由于其独特的气候和富含丰富矿物质的土壤，使其营养丰富、口感甜糯，尤其是经过炒制以后，香气扑鼻、入口即化。自古以来，便有很大的名气。据史料记载，宋朝时，燕山地区的板栗即为皇家贡品。走入近代，由于其产于北京以东，便简称“京东板栗”。现在“京东板栗”成为家喻户晓的明星，成为人们舌尖上的美味。

伦宝善，1905年生人，卢龙县阎大岭店村人，自幼喜爱民间艺术，9岁开始就迷上了冀东秧歌，12岁随艺人下场表演，这一扭就是80年。从农村到城市、从关里到关外，无不留下他秧歌艺术的足迹。同时，他善于钻研，能熟练地表演 “妞”、“丑”、“��”等...

“台营烧锅”是抚宁县特有的酿酒制作技艺。台营古称“台头营”，相传明万历年间，酿酒能人许大营曾为当时驻守台头营的名将戚继光及其部下建烧锅酿酒。十几年后，许大营的两个儿子许久成、许香成接他的班继续烧酒。台营烧锅第三代传承人有许氏兄弟四个，分别是...

皮影戏在青龙被俗称为“驴皮影”，是个古老的戏种，于清朝末年开始出现在青龙。到民国初期，青龙开始有人建立影戏班，随后开始迅速扩展并很快普及到全县。 上世纪90年代初，青龙得利皮影团成立，到目前为止，此团已有二十余年的历史。 皮影戏班由影台子，...

世人公认，滦县与滦南县是评剧艺术的产生之地。但昌黎为什么又称其故乡呢？那是因为昌黎的民间艺术是构成评剧艺术的重要组成部分，也就是说评剧艺术中，含有大量昌黎民歌艺术的基因，曾为评剧艺术的产生做出了不可替代的巨大贡献。     评剧的前身为流传...