朝阳区川菜必吃餐厅

许家菜

川菜百菜百味,一菜一格。许家菜发源于川菜腹地成都。八年沉淀与创新,让许家菜在成都味道中独占一席!许家菜掌门人许凡先生首创廿四味新川菜,他带领着许家菜团队经历不断改良创意,烹饪出不同的新川味菜肴。黑珍珠餐厅评选,许家菜光荣入榜为‘一钻餐厅’。甄选生态的高级有机食材,并在保留食材本味的基础上进行创新。

眉州东坡酒楼

2022年四川省省级天府名菜体验店-眉山,古称眉州,位于四川盆地西南边缘,已有一千四百多年建制历史。眉州物产丰盈、代出才人。被列为“唐宋八大家”的苏洵、苏轼、苏辙父子三人皆出于眉州。其中大文豪苏东坡亦为美食大家,因他而开创的东坡菜和儒雅之食风,是中国饮食文化的宝贵遗产,如同其文学才华一样名扬天下。眉州东坡酒楼创始人王刚先生,16岁入京学习烹饪技艺,得叶剑英元帅家厨,被誉为“总统厨师”的甘国清大师真传。经多年磨练和潜心钻研,练就了过硬的烹饪技艺,在继承东坡饮食文化方面做了大量的整理、研制和创新工作,形成了一套以东坡文化为底蕴的眉州东坡川菜。

漢舍川菜馆

汉舍川菜馆(国贸商城店)即使在热门餐厅云集的国贸三期,也是颜值最高、最赏心悦目的一间。从上海、杭州到北京,汉舍的每家店都有不同特色,但设计精心而富于艺术气息,将传统川菜以现代理念和美学演绎,始终是汉舍美美的灵魂。 在北京这个干燥缺水的城市,汉舍从不缺少美貌有腔调的绿植,加上优雅的欧式设计,舒适的空间感,是难得商务宴请和朋友聚会皆宜的好去处。

清欢·川菜

人间有味是清欢,在帝都能把川菜做的增添了欢乐情调,并融入了诗味、气质意境,除了清欢,没有第二家。从1994年五道口的苏轼酒楼到2018年丽都的清欢川菜,这不仅是时间地点的变更,更是清欢·川菜团队追求的提升,是对川菜更深层次的探求。清欢·川菜始终不断在开掘川菜的多样性,更希望将川菜的一菜一格,百菜百味展示给大家,与大家一起重新认识川菜。传承不守旧,创新不忘本。以优质食材为本,高超的烹调技艺为魂,为舌尖上的中国奉上蜀地至味,为您的百味人生再添无限清欢!