2021“生态黔菜”体验店-源俊餐馆品尝招牌菜“水八碗”,“铁拐李飞蛾蛋”、“何仙姑酿鸡茸”,“西山早雪”、“东寺晚钟”……老板用八仙的名字和织金有名的八大景为菜品命名,为美味佳肴注入文化的元素,让食客听得悦耳、看得爽目、吃得舒心。餐馆还独具匠心利用地方特产推出了“竹荪宴”、“豆腐宴”,再冠以特别的菜名,让四方食客趋之若鹜慕名而来。