石象镇经典名菜 ...更多

连庄铺十三碗

十三碗宴席是许昌地区地地道道的农家宴席菜肴,连庄铺十三碗由来已久,远近闻名,早已成为连庄铺乃至长葛地区乡民,娶亲,嫁女,吃面条等重大庆典宴席必备之佳肴。 十三碗宴席主料为:猪肉,豆腐,白菜,粉条等,取材严格要求;仅限于家养的经年肥猪,自家磨制的老浆豆腐,手工制作的纯艾粉条等等本土原材料,传承至今已有久远历史。

石象镇特产手信 ...更多

长葛蜂胶

长葛蜂胶因产于长葛而闻名,其呈棕褐色,呈固体状,气味芳香纯正,随温度升高变软、粘性大,辛辣味强,稍有苦涩味。乙醇可溶物达到98%-99.5%。长葛蜂胶总黄酮含量可达到18%-25%,比其它同类产品高5%-6%。长葛气候、土壤、水质、胶源植物杨树地域特色明显,且历史积淀独有的传统提取工艺,形成了具有浓厚地方特征的长葛蜂胶,质量上乘,素有“软黄金”之称。

长葛枣花蜜

河南特色产品,产自河南长葛市,是河南特产中的精品蜂蜜。长葛枣花蜜香味馥郁温馨,清纯优雅,爽口醇香。呈琥珀色,红中透黄,光泽油亮,透明,浓度高,甜度大而不腻,口味重,香气正,入口先甜、再苦(中草药味或杏仁香味)、后香,且久藏不坏,不易结晶,如结晶,呈粗粒(或雪花)状,微现黄色。